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六偏磷酸钠生产工艺的发展趋势

  磷酸钠盐是工业磷酸盐中产量很大、消费量很多的磷化工产品,其技术开发与市场发展都比较成熟,主要有正磷酸钠盐、焦磷酸钠盐、聚磷酸钠盐和偏磷酸钠盐。六偏磷酸钠是一种使用普遍的功能性磷酸盐,可应用于洗涤、水处理、食品、选矿。冶金等工业生产中。综述了六偏磷酸钠的应用领域,并详细介绍了六偏磷酸钠的制备方法以及多种方法的优缺点,主要有磷酸二氢钠两步法和五氧化二磷-步法。提出了六偏磷酸钠生产工艺的发展趋势。

  磷酸钠盐是细磷化工产品中产量很大、消费剂 、pH调节剂、金属离子鳌合剂、黏着剂和膨胀剂量很多的产品,其技术开发与市场发育都比较成熟。六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能主要有正磷酸钠盐、焦磷酸钠盐、聚磷酸钠盐、偏磷  提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;用于豆酱、酸钠盐。其中六偏磷酸钠是市场用量较大的功能,酱油能防止变色,增加黏稠性,缩短发酵期,调节口磷酸盐,可应用于洗涤、水处理、食品选矿、冶金等;用做水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率和黏度,工业生产中。  抑制维生素C分解;用于冰淇淋可提高膨胀能力,

  增大容积,增强乳化作用,防止膏体破坏,改良口感和色泽;用于乳制品、饮料可防止凝胶沉淀;加入啤酒中能澄清酒液,防止浑浊;

  由于六偏磷酸钠对金属离子具有很强的络合阻垢能力。因此将溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。可防止水中溶解的铁、锰因氧化而使水发红、发黑,   

    在选矿和油田工业中的应用

  同时阻止钙、镁离子析出生成水垢而降低传热效率。六偏磷酸钠是浮选中常用的-种抑制剂,主要用于抑制石英和硅酸盐矿物,以及方解石、石灰石等

  六偏磷酸钠在食品工业中可用作食品品质改良,稳定天然色素,保持食品色泽。


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